Чи можна пити оцет і як це краще робити

Останнім часом виникла нова тенденція худнути за допомогою оцту, випитого з водою і содою натщесерце. Можливо, цей метод деяким і допоміг, але зловживання кислотою дуже небезпечно. Концентрація органічних елементів руйнує слизову оболонку стравоходу і шлунка. Використовувати для дієти можна тільки яблучну есенцію домашнього приготування.

Під час хвороби дитини матері намагаються використовувати перевірені народні засоби, тому важливо знати, чи можна розтирати дитину оцтом при температурі. Ось що про це пише доктор Комаровський. При високій температурі батьки шляхом розтирання спиртом або оцтом знижують жар на шкірі, але він залишається на внутрішніх органах, що ще більш небезпечно. Коли з’являється піт – температура знижується. Якщо суху шкіру розтирати горілкою – не виключено отруєння етиловим спиртом, а якщо оцтом – кислотою. Ні в якому разі не можна використовувати цей метод, адже можна ще більше нашкодити.

Корисний оцет та його види

Корисний оцет в різних видах? Потрібно розібратися в даному питанні.

Винний оцет. Виготовляється з уже готового червоного або білого вина. Корисні властивості зберігає у вигляді глюкози, яка легко засвоюється. Часто використовується для заправок в салати і маринади.

Яблучний. У ньому міститься велика кількість органічних кислот і мінеральних речовин. Він застосовується для рибних, курячих страв. У нашій країні широко виготовляється в домашніх умовах, оскільки цьому сприяє врожайність яблук. Господині додають даний вид оцту в домашні соління.

Столовий. Цей вид оцту вважається синтетичним, тому корисних речовин в ньому мінімальну кількість. Відновлює і зберігає колір тканини. Він незамінний в поєднанні з содою для розпушення тіста.

Бальзамічний. Вважається найсмачнішим і найкориснішим. Він настоюється на винограді і тому має солодкувато-терпкий присмак. Спільно з оливковою олією він допомагає перетравлювати важку їжу і знизити рівень холестерину.

Рисовий. Широко застосовується в країнах Азії. Має м’яку структуру, тому не так дратує стінки шлунка. Вважається, що невелика порція соусу з есенцією чудово втамовує спрагу.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *